Inge Zaagsma CakeSupplies Deleukstetaartenshop Langedijk Consult CoachingInge Zaagsma, eigenaar van NewCakes BV: Vanuit passie naar de top

 

In mei 2014 verscheen in de nieuwsbrief van UPC Business dit leuke interview met Inge Zaagsma, eigenaresse van NewCakes BV, het moederbedrijf achter de webwinkel DeLeuksteTaartenshop.nl en online groothandel CakeSupplies.nl. Binnen enkele jaren heeft ze samen met haar man van haar hobby een succesvol miljoenenbedrijf gemaakt, waar inmiddels 60 mensen werken. In 2012 is Inge Zaagsma door het VrouwenNetwerkZaanstadPlus uitgeroepen tot Zaanse Zakenvrouw van het Jaar.

 

Logo deleukstetaartenshop.nl Langedijk Consult Coaching

Van de bijkeuken naar de top

Inge Zaagsma liet webshop voor taartspullen uitgroeien tot miljoenenbedrijf
Wie op DeLeuksteTaartenShop.nl een setje suikerparels bestelt, verwacht niet direct met een miljoenenbedrijf te maken te hebben. Eigenaar Inge Zaagsma begon een webshop in haar bijkeuken en runt nu met haar man een imperium met een jaaromzet van 26 miljoen euro.


In de immense loods van NewCakes BV in Wormer reiken de dozen rolfondant, bakvormen en cakemix tot het plafond. Het bedrijf achter de populaire webshop DeLeuksteTaartenShop.nl en online groothandel CakeSupplies.nl groeit als kool en eigenaar Inge Zaagsma is dan ook bijzonder bedrijvig. "Maar ik heb er nog steeds heel veel plezier in."

 

Start vanuit passie

Geen wonder, want Zaagsma is nou typisch iemand die van haar hobby haar beroep heeft gemaakt. "Als thuisblijfmoeder met vier kinderen begon ik in 2006 een kleine website, waar ik taarten op bestelling aanbood. Al gauw begonnen mensen me te vragen waar ik mijn materialen vandaan haalde. Die artikelen besloot ik toen via internet aan te bieden."

 

Zie het potentieel 

Geen slechte beslissing, want de e-commerce én de markt voor hobbybakkers bleken in opkomst. Zodanig dat Zaagsma haar webwinkel al gauw niet meer alleen kon bestieren. "In het begin gingen er vijf pakketjes per dag op de post, al snel werden dat meerdere postzakken. Voorraden pasten niet langer in de bijkeuken. In 2008 zegde mijn man daarom zijn baan op en verhuisden we naar een bedrijfspand."

 

Zoek aanvulling 

De samenwerking met haar man Danny Nijboer is de drijvende kracht achter het bedrijf, benadrukt Zaagsma. "We doen het echt samen. Hij is van de radertjes, van het zorgen dat we waarmaken wat we aan de voorkant zeggen te doen. En ik zorg ervoor dat het niet te hard en te zakelijk wordt. We vullen elkaar perfect aan."

 

Durf door te pakken

De business groeide zo snel dat het nieuwe pand binnen een jaar te klein was, terwijl een huurcontract voor drie jaar was afgesloten. "We hebben er toen voor gekozen ons verlies te pakken en naar een nieuw pand te gaan. Bij zo'n groeispurt moet je niet bang zijn, snel beslissen en doorpakken. Ons personeelsbestand is ook ieder jaar verdubbeld. Eerst hielp mijn schoonmaakster met pakketjes inpakken, nu werken hier zestig mensen."

 

Leer los te laten

Tijdens die stroomversnelling moest Zaagsma dingen uit handen leren geven.
"Ik was gewend alles zelf te doen, het managen heb ik echt moeten leren. Daarvoor heb ik dan ook coaching gezocht: het is handig als iemand je begeleidt bij iets waar je weinig ervaring in hebtD (Zie: Inge over coaching)." Eén aspect waar ze altijd bovenop heeft gezeten is service. "Daar valt of staat een webshop bij dus hebben we een fulltime klantenservice. Ook investeren we veel om de navigatie op de site zo duidelijk mogelijk te maken."

 

Inge over coaching

Ik heb Miranda in verschillende settingen aan het werk gezien. Zo heb ik onder andere bij haar een Elevator Pitch training gevolgd. Ik heb ook meegedaan aan de door Langedijk Consult verzorgde Nationale WandelCoachdag. Daarin heb ik de kracht van coaching ervaren. Hoe de gesprekken werden gevoerd, de manier van vragen stellen, het uitvragen en het checken sprak me enorm aan. Vervolgens heb ik een coachtraject bij Miranda gevolgd. Dat heeft me heel veel opgeleverd!

 

Inzicht

NewCakes was op dat moment net een voortrazende sneltrein. Door de coaching bij Miranda leerde ik om in die hectiek de rust te nemen om naar mezelf te kijken. Ik ontdekte hoe ik zelf in de situatie stond, hoe ik zaken aanpakte. Ook leerde ik om mijn valkuilen te herkennen en deze uitgebreid te onderzoeken ( “Spring er maar in en kijk eens even rustig rond’’, zei Miranda). Nu weet ik beter hoe ik met bepaalde situaties om kan gaan en kan ik mijn valkuilen eenvoudiger vermijden. Doordat ik alles wat ik leerde direct in de praktijk bracht boekte ik snel resultaat. Dat was heel prettig.

 

Gepaste trots

Miranda heeft me tijdens de coaching ook laten inzien dat je trots mag zijn op wat je doet en bereikt. Dat was ik niet gewend. Je hoort toch vaak ‘’doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg’’. Maar als je je op een goede manier kunt profileren werpt dat altijd zijn vruchten af.

 

Inge Zaagsma, eigenaar NewCakes BV

 

Logo CakeSupplies.nl Langedijk Consult Coaching

Zet bedreigingen om in kansen

Daarnaast hebben zij en haar man bedreigingen altijd benaderd als kansen om de eigen business uit te breiden. "Andere bedrijven wilden groots bij ons inkopen om eigen winkels op te zetten. We hadden dat uit angst voor concurrentie kunnen blokkeren, maar kozen er juist voor de samenwerking op te zoeken en een online groothandel te openen." Op die manier kwamen ook de franchiseformule Deleukstetaartenshop, die nu uit elf fysieke winkels bestaat, en een internationaal partnerschap voor CakeSupplies tot stand.

 

Wees expert

Ondernemers zou Zaagsma vooral aanraden producten te verkopen waar ze zelf affiniteit mee hebben. "Ik ben ondernemer omdat ik wat ik verkoop leuk vind. Dat zorgt automatisch voor expertise. Je kunt wel vloerbedekking gaan verkopen, maar als je daar geen kennis van hebt, voel je niet aan wat de klant wil." Al geeft Zaagsma toe zelf niet veel meer toe te komen aan het bakken van ovenkunstwerken. "Heel eerlijk: ik koop er af en toe gewoon één bij de bakker." 


Welkom bij Langedijk Consult

Miranda Langedijk

Langedijk Consult is gespecialiseerd in professionele (team) coaching & training. Effectief communiceren en (samen)werken en burn-out preventie en stressreductie.